منتديات شباب وبنات

يا مليون الف اهلا وسهلا بيك شرفت المنتدى بزيارتك
اتفضل حضرتك اعمل اللى عايزه
استنى !!! مش تعرفنا عليك الاول
بس شكلك كدة اول مرة تزورنا .. صح
وشكلك كدة ناوى تقلب كتير فى المنتدى من غير ما تسجل .. صح
بص !!!!
هاااا شايف ايه ؟؟؟ شوف المنتدى براحتك وانت اللى هتقرر
لو عايز تسجل معنا ده يبقى شرف لينا كبير لما حضرتك تسجل فى منتدانا
ولو مش عايز براحتك برده هتنورنا بزيارتك فى منتديات شباب وبنات

    شاورما اللحمة(ش يسرى)

    شاطر
    avatar
    mona
    المدير العام وصاحبه المنتدى
    المدير العام وصاحبه المنتدى

    البلد :

    رقم العضوية : 1

    عدد المساهمات : 818

    نقاط : 8033

    تاريخ التسجيل : 16/04/2010

    المزاج : رايق اوى

    الجنس : انثى

    default شاورما اللحمة(ش يسرى)

    مُساهمة من طرف mona في السبت مايو 01, 2010 12:13 am

    بسم الله الرحمن الرحيم

    المكونات

    1/2 ك لحمة فيلية – 150 ج لية ضانى – بصلة كبيرة مبشورة -
    ملح وفلفل – بهارات – خل

    سلطة
    طحينة ( طحينة – زبادى – خل – كمون – ليمون – ثوم )

    الطريقة

    نقطع اللحمة شرائح رفيعه ثم نتبلها بالملح
    والفلفل والبهارات والخل ونخلطها كويس ثم نضعها فى صينية ونفرد عليها من
    فوق اللية وندخلها الفرن تحت الشواية حوالى 7 د ثم نطلعها ونشيل اللية خلاص
    نرميها ثم نضع اللحمة فى مقلاية تانية ساخنة بدون الصوص المتبقى منها
    نقلبها تقليبتين علشان تاخد لون ثم نضع عليها الصوص المتبقى مع التقليب لحد
    ماتستوى
    لعمل
    سندوتش الشاورما
    1-
    نفرد الخبز اللبنانى وندهنة بالمايونيز
    2-
    نضع شرائح بصل
    3-
    نضع شاورما ونلفها







      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء أكتوبر 24, 2017 4:02 am